Waarom ben je begonnen met dit type werk?
Mijn passie voor eten, gastvrijheid en de Mediterrane keuken heeft mij geïnspireerd om Hart van Syrië te starten. Onze authentieke recepten zijn van generatie op generatie doorgegeven. Met mijn achtergrond in Hotel & Toeristisch Management combineer ik culinaire traditie met professionele service.
Hoeveel ervaring heb je in deze branche?
Met mijn achtergrond in Hotel & Toeristisch Management en mijn jarenlange affiniteit met de Mediterrane keuken combineer ik hospitality-kennis met authentieke familierecepten en passie voor catering.
Wat kun je vertellen over je werkwijze?
Persoonlijke aandacht, kwaliteit en goede voorbereiding staan centraal. We luisteren naar de wensen van de klant en zorgen voor een passend menu, verse ingrediënten, een verzorgde presentatie en professionele service.
Welke relevante opleidingen of trainingen heb je gevolgd?
Ik heb Hotel & Toeristisch Management gestudeerd en beschik daarnaast over HACCP en Sociale Hygiëne. Deze kennis combineer ik met mijn passie voor koken en authentieke Mediterrane familierecepten.
Waarom zouden klanten voor jou moeten kiezen?
Bij Hart van Syrië kiezen klanten voor authentieke Mediterrane smaken, verse ingrediënten en persoonlijke service. Wij denken graag mee en zorgen ervoor dat het eten én de presentatie passen bij de gelegenheid en uw wensen.
Wat is handig om te weten over je prijzen (kortingen of extra kosten)?
Onze prijzen zijn afhankelijk van het aantal gasten, het gekozen menu en de gewenste service. We maken graag een duidelijke offerte op maat. Eventuele extra kosten worden vooraf besproken, zodat u niet voor verrassingen komt te staan.
Welk advies zou je geven aan klanten die op zoek zijn naar een bedrijf uit jouw branche?
Kijk naast de prijs vooral naar kwaliteit, ervaring, hygiëne en service. Een goede cateraar denkt met u mee, begrijpt uw wensen en zorgt ervoor dat u en uw gasten zorgeloos van het evenement kunnen genieten.
Op welke recente opdracht ben je trots en waarom?
We zijn trots op iedere opdracht waarbij we onze klanten en hun gasten kunnen verrassen met authentieke smaken en persoonlijke service. Vooral evenementen waarbij we van begin tot eind mogen meedenken, geven ons veel voldoening.
