Restaurant Indian Way

Al 30 jaar verzorgen wij ook de catering bij bedrijven en particulieren. Hebt u een klein familie- of bedrijfsfeestje of een groot jubileum of huwelijksfeest met honderden gasten. Geen probleem voor Indian Way, we hebben de ervaring en mogelijkheden voor alle soorten feestjes. Ook verzorging van servies behoort tot de mogelijkheden. We bezorgen de catering, halen weer op en maken alles weer schoon. Wilt u een hoofdmaaltijden buffet of een 2- of 3 gangen catering of wilt u liever hapjes bij de borrel? Of heeft u liever een barbecue met heerlijk gemarineerde vlees en groentespiesjes? Uw wensen zijn onze leidraad. We hebben een basis catering samengesteld om uw een idee te geven van de mogelijkheden. De catering wordt samengesteld in overleg met u, waarbij u uw favorieten kunt kiezen. # Een catering vanaf 15 personen: Het buffet bestaat uit twee vleescurries; chicken tikka massala, lam bhuna en twee vegetarische curries; bhindi bagun en dal tarka, plus rijst, nan en salade. De gerechten zijn gebaseerd op de smaken mild en medium. Mild is lichtzoet in kokosmelk gekookt. Medium is goed gekruid maar niet pittig. De prijs voor deze basiscatering is €17,50, p.p. Wilt u alleen vega(n) curries, dan is de prijs €16,50 p.p. # 2 - gangen catering vanaf 15 personen Starters: bv chicken tikka, onion bhaji, aubergine pakora plus dipsaus. Hoofdgerechten: bv butterchicken. lam dopiaza, baigan hydrabadi en dal tarka. plus rijst, nan en salade. De gerechten zijn gebaseerd op de smaken mild en medium. Wilt u pittiger? De prijs voor deze basiscatering is € 19,50 p.p. # 3- gangen catering vanaf 15 personen Dezelfde starters en hoofdgerechten als bij de 2 gangen basiscatering. Nagerecht; rijstpudding en/of shemai. De prijs voor deze basiscatering €22,50 p.p. # Hapjescatering Bv 5 hapjes per persoon € 11.-: chicken tikka, sis kabab, onion bhaji, vegetable samosa, aubergine pakora. U kunt ook zelf uw favoriete hapjes kiezen en de hoeveelheid hapjes p.p. Bovenstaande cateringen zijn voorbeelden. Hebt u andere wensen. alles is bespreekbaar. Voor overleg kunt U bellen. Rakib Shahead, chefkok en eigenaar.