Ik ben Micha van der Veen, een ervaren kok die zijn culinaire vaardigheden heeft geslepen in toprestaurants zoals De Librije*** en Landgoed Lauswolt. Nu is het mijn missie om u te laten genieten van de gastronomische keuken, waar u ook bent. Of het nu gaat om een workshop, catering of als privé chef bij u thuis of op locatie, mijn team en ik zorgen voor een onvergetelijke culinaire ervaring. We maken van elke gelegenheid een speciaal moment, met een amuse en drankje om de ervaring compleet te maken. Of het nu gaat om een bedrijfsfeest of een intiem diner, wij zorgen voor een unieke gastronomische ervaring. Bent u benieuwd naar de mogelijkheden? Vraag dan vrijblijvend een offerte aan.
Expertise
CateringPrive diner21-dinnerBruiloftenWorkshopPrive chefBruiloftPrivate diningMichelinchefHapjesThuisdinerWalking dinerLunchLuxeGangendinerGrazing TableDinerNederlandsMediterraansAziatischInternationaalComplete verzorging10-25 personen25-75 personenMeer dan 75 personen
Trustoo awards
info_outline
Top Pro’s leveren consistent geweldige kwaliteit, waardoor ze tot de allerbeste dienstverleners op Trustoo behoren.
Vorige awards
Top Pro 2024
Top Score 2024
Top Score 2023
Foto's
Openingstijden
Vandaag geopend
expand_more
Maandag
-
24 uur geopend
Dinsdag
-
24 uur geopend
Woensdag
-
24 uur geopend
Donderdag
-
24 uur geopend
Vrijdag
-
24 uur geopend
Zaterdag
-
24 uur geopend
Zondag
-
24 uur geopend
Waarom voor ons kiezen?
check_circle1. Ervaring bij sterrenrestuarants zoals De Librije*** en Lauswolt*.
check_circle2. Veel mogelijkheden, bruiloften, workshops en prive diner etc.
check_circle3. Unieke en gastronomische ervaring op locatie.
check_circle4. Persoonlijke aanpak (in overleg).
check_circle5. Extra service zoals amuse en drankje bij overdracht van aankoop.
Ervaring & vakmanschap
timelapse3 jaar in bedrijfstar93 reviewspeople_outline3 medewerkerstimeline14 jaar ervaring
Opleidingen en certificaten
schoolLeidinggevende keuken niveau 4
Lid van
Koninklijke Horeca Nederland
Checklist
info_outline
checkmarkEmail en telefoon gecontroleerd door eigenaar.checkmarkKVK gegevens gecontroleerd.checkmarkLanger dan 1 jaar Premium Partner.checkmarkBankrekening geverifieerd.checkmark5 of meer goede reviews in de laatste 2 maanden.
Reviews
info_outline
Uitstekend•5,0
starstarstarstarstar
93 reviews uit 2 bronnen
Jannetje Jeltes starstarstarstarstar
3 mrt. 2025 Trustoo.nl
Snelle reaktie en heel beleefd.
Margret Kamphuisstarstarstarstarstar
19 feb. 2024 Trustoo.nl
Mies was vlot en vriendelijk in de communicatie.
Ronald van Dijkstarstarstarstarstar
8 jan. 2024 Trustoo.nl
Micha en collega Astrid hebben ons als groep van 22 personen een geweldige avond gebracht. Het 4-gangen menu met wijnarrangement waren heerlijk, samen met een perfecte presentatie hiervan. Ook voor de kinderen een apart menu geserveerd. Voor ons als groep genoten van de hele avond.
Al met al een dikke pluim voor Micha en Astrid en een aanrader voor degenen die deze service in overweging nemen.
Anneke Vermeulenstarstarstarstarstar
6 jan. 2024 Trustoo.nl
Viendelijk en nemen de wensen mee in de orfette
Reviews van andere bronnen
info_outline
Maya van der Werfstarstarstarstarstar
20 jun. 2025 google
Echt een unieke ervaring van hoge kwaliteit. Zeker voor herhaling vatbaar! Het was fantastisch, bedankt!! Daarnaast was ook ontzettend professioneel en vriendelijk personeel.
Sara Ekhartstarstarstarstarstar
20 jun. 2025 google
Deze topchef straalt professionaliteit en creativiteit uit! Vanaf het eerste moment proef je de passie en het vakmanschap die in elk gerecht zijn verwerkt!
Mark van Uemstarstarstarstarstar
13 jun. 2025 google
Voor onze bruiloft in contact gekomen met Micha van Mies catering, na prettig online contact hebben we elkaar ontmoet op de trouwlocatie (Het Wylde Pad) om onze wensen te bespreken.
Micha ontzorgt en denkt mee, ook veel mogelijkheden voor gasten met dieetwensen. Op de grote dag heeft hij ons, en onze gasten enorm verrast met zijn kwaliteit. Van lunch tot latenight-snack was het grandioos. Micha én team, nogmaals dank voor jullie kwaliteit en professionaliteit! 👍🏼
Femke Feddemastarstarstarstarstar
11 jan. 2025 google
Fijne communicatie, er wordt meegedacht, zeer harde werkers. Al met al heel prettig om mee samen te werken.