Erica Friedheim is een professionele en passionele kok. Koken en eten zijn haar grote passies. Al meer dan 20 jaar biedt zij een breed scala aan kookactiviteiten: receptontwikkeling, foodstyling, workshops, kookles en vooral catering. Ik verzorg de catering op heel veel verschillende locaties. Bij je thuis, bedrijf, in musea, op het strand.....welke locatie dan ook. Kijk voor voorbeelden bij foto impressies. Ook kan ik je adviseren over een leuke locatie. Regelmatig organiseer ik "aanschuiftafel" avonden. Gezellig aanschuiven op bijzondere locaties. Nieuwe mensen leren kennen, heerlijk eten en drinken en vooral genieten.