Beter & Leuk

Al zoekende op vegan taart Amsterdam, kwam ik op Bataat terecht. En wat een kado om daar te zitten. Zalig in het zonnetje met m'n dierbare lieve zoon en vriend. Twee taartjes mocht ik opsmikkelen: iets met citroen en een choco kokos brownie. Zij hadden een feestelijke omelet. Al onze smaakpapillen in extase. Yummie. Plus erg fijne cappuccino. Een dikke aanrader en wij nemen deze ervaring mooi weer mee naar Sneek. Tot de volgende keer!

Zeer wisselende ervaringen, hetzelfde gebak is elke keer heel anders, van soms heel goed tot soms heel matig. Bijv. de kokos-limoentaart waarbij je de ene keer een grote punt taart krijgt met een kruidige bodem en veel vulling en de andere keer een kleine punt taart met een slecht gekruide flauwe bodem die smaakt alsof het langer gebakken had moeten worden met nauwelijks vulling. Zou ze echt 5 sterren willen geven als ze meer consistent waren maar met de hoeveelheid tegenvallers die ik tot nu toe heb gehad twijfel ik of dit het geld waard is. Recentere ervaringen waren heel goed weer, het eten was super lekker! Enige puntje van feedback is dat ik soms zie dat het glutenvrije gebak en glutenvolle gebak niet goed van elkaar apart wordt gehouden, wat natuurlijk wel essentieel is.