Jan van de Ven Meesterkok

Als SVH Meesterkok en lid van het Gilde van Meesterkoks, ben ik, Jan van de Ven, trots op mijn vakmanschap en passie voor koken. Mijn bedrijf, "Jan van de Ven Meesterkok", is een weerspiegeling van mijn toewijding aan de culinaire kunst. Na meer dan 20 jaar ervaring in toonaangevende restaurants en sterrenzaken, en na het geven van lessen aan jonge koks, het afnemen van examens en het deelnemen aan diverse nationale en internationale wedstrijden, heb ik besloten om mijn kennis en vaardigheden in te zetten voor de verbetering van horecabedrijven. Ik bied een breed scala aan diensten aan, waaronder het doorlichten van bestaande horecabedrijven om tot een slimmere bedrijfsvoering te komen. Dit omvat het herzien van concepten, inkoop, menukaarten en meer. Daarnaast bied ik trainingen en advies voor horecapersoneel en advies voor horecaopleidingen, waaronder het opzetten van lesprogramma's en het schrijven van examens. Mijn passie ligt in het lesgeven en opleiden van koks, iets wat mij altijd veel energie heeft gegeven en nog steeds doet. Ik geloof in het potentieel van elk horecabedrijf en ben vastbesloten om samen te werken aan verbetering en groei. Bent u klaar om uw horecabedrijf naar een hoger niveau te tillen? Vraag dan nu een gratis offerte aan.