Smaakvol Catering

“Peter en zijn team hebben tijdens onze bruiloft een heerlijke, luxe barbecue verzorgd. Voorafgaand aan ons feest kwam Peter persoonlijk bij ons langs om onze wensen te bespreken en ons deskundig te adviseren. Dankzij deze fijne voorbereiding konden wij met een gerust hart uitkijken naar onze grote dag. Zowel wij als onze gasten hebben enorm genoten van het smaakvolle eten, de goede bereiding en de uitstekende service. Wij zouden Smaakvol dan ook van harte aanbevelen aan iedereen die houdt van luxe, kwaliteit en persoonlijke aandacht.” — Willem & Isa Oosterbosch

Smaakvol heeft de catering voor onze bruiloft verzorgd. De communicatie met Peter verliep heel prettig en er was een goede afstemming. Ook heeft Peter zeer goed meegedacht in omgaan met een zeer ernstige allergie, en op de dag zelf heeft hij volledige zorg hierover gedragen. Hierdoor hebben wij dit met een gerust hart kunnen loslaten en kunnen genieten van onze dag. Het personeel was ook prettig en vriendelijk, en hapjes in de avond en het serveren van de drank tijdens het feest waren eveneens goed verzorgd. Wij zouden Smaakvol van harte aanbevelen!

Smaakvol was onze cateraar bij Kasteel Groot Buggenum, tijdens ons huwelijk op 20 juni 2026. Ze hadden het echt super voor elkaar. Goed/correct personeel, heerlijke oesterbar en charcuterie voor bij de borrel en een geweldig 3-gangen diner met friandises na. In de avond ook heerlijke hapjes, niemand die iets tekort kwam (ook gluten/lactose etc.). Wij kunnen het weten: ik organiseer events, mijn man is kok. Wij willen dus alleen het beste van het beste op dit vlak. Zeker niet twijfelen als je wilt boeken: je hebt met Smaakvol een topper gekozen! De foto's zijn het bewijs! (gemaakt door Passee Fotografie)

Het begon met goede gesprekken, mooie voorbeelden en eindigde voor ons in teleurstelling. Grote bruiloft bij Smaakvol Catering aangemeld, van de middag tot de nacht verzorgd. Achteraf geen belletje of vraag hoe het was geweest. Dure cocktails besteld, waarbij de helft van de tijd de tap kapot was. Wat resulteerde in een flink geknoei om toch de cocktails nog te kunnen drinken. De Italiaanse, Spaanse en Hollandse borrelplanken werden een paar plankjes met een rijtje zalm, worst, kaas en augurk, zonder prikkers, was niet om aan te zien. Voorgerechten waren over het algemeen goed, echter werden de gamba's kaal in witte bakken geserveerd. De hoofdgerechten werden per gedeelte uitgeserveerd wat zorgde voor etende mensen, mensen zonder eten, mensen met koud eten. Geen bijgerechten! Dit terwijl de groep al ruim van tevoren bekend was. Erg jammer. Dessert en nachtelijke catering is prima verlopen. Complimenten aan de jonge heer in de keuken, die heeft zich kapot gewerkt die dag, maar ze stonden simpelweg met te weinig mensen! Voor een grote bruiloft voor deze prijs was de kwaliteit zeer ondermaats. Helaas..