Wat zijn de kosten van catering
Of je nu een jubileum viert, een bedrijfsfeest heeft of een evenement: door professionele catering in te huren kun je hier ook zelf onbezorgd van genieten. Cateraars worden dan ook regelmatig ingeschakeld door zowel bedrijven als particulieren. Ze verzorgen de catering van A tot Z en doen vaak nog meer. Hoeveel je hiervoor moet betalen is onder andere afhankelijk van wat je wensen zijn.
Wat vind je in dit kostenoverzicht?
Wat doet een cateraar?
Wanneer je een jubileum, feest of evenement moet organiseren, is de inhuur van catering hier vaak onderdeel van. Sterker nog, de meeste gelegenheden zijn niet compleet zonder lekker eten en drinken. Voor de volgende gelegenheden wordt vaak een cateraar, of cateringbedrijf, ingeschakeld:
- Jubileums (bedrijfsjubileums en speciale verjaardagen)
- Bedrijfsfeesten
- Evenementen
- Openingen
- Recepties
- Bruiloften
Een cateringbedrijf zorgt er daarbij voor dat het je gasten aan niets ontbreekt. Denk dan aan hapjes en drankjes maar ook aan het verzorgen van complete maaltijden. Daarnaast worden cateringbedrijven in de zomerperiode bijvoorbeeld ook regelmatig ingehuurd voor een geheel verzorgde BBQ. Tot de basiswerkzaamheden van cateringbedrijven behoren:
- Samen met jou het menu samenstellen
- Boodschappen doen en bereiding
- Bezorging op de door jou aangegeven locatie
Voorbeelden van menu’s die regelmatig door cateringbedrijven worden verzorgd zijn:
- Hapjesbuffet
- Brunch
- Lunch
- High Tea
- Diner
- Buffet
- BBQ
Foodtrucks
Naast de meer traditionele cateringservices wordt er tegenwoordig steeds vaker voor gekozen om een of meerdere foodtrucks in te huren. Veel cateringbedrijven kunnen dit eveneens voor je verzorgen. Bij het inhuren van meerdere foodtrucks wordt vaak per truck voor een andersoortig eten en drinken gekozen. Voorbeelden van foodtrucks die nu zeer populair zijn:
- Friet en snacks foodtruck
- Poffertjes foodtruck
- Pizza foodtruck
- BBQ foodtruck
- IJs foodtruck
- Fingerfood foodtruck
- Vis foodtruck
- Vegetarische foodtruck
- Gezonde foodtruck
Kortom, je kunt jouw gasten bij het inhuren van foodtrucks een breed scala aan eten en drinken aanbieden. Verder is het bij foodtrucks mogelijk om een deel van de bediening uit te besteden aan de cateraar in kwestie. Bijvoorbeeld wanneer je ervoor kiest om eveneens tafels en stoelen voor de foodtruck te laten plaatsen.
Andere werkzaamheden cateraars
De meeste cateraars of cateringbedrijven kunnen niet alleen het eten en drinken voor je verzorgen, maar ook andere werkzaamheden van je overnemen. Vooral wanneer het om grotere gelegenheden gaat is dit vaak zeer welkom. Voorbeelden hiervan zijn het aankleden van de ruimte, maar ook het bedienen van de gasten:
- Aankleding interieur (versiering volgens thema)
- Stoelen en tafels
- Serviesgoed en glaswerk
- Bestek
- Bediening
Heb je nog geen geschikte locatie gevonden? Ook daarbij kunnen cateringbedrijven je van dienst zijn. Verder kun je vaak een partytent bij ze huren wanneer je bijvoorbeeld een tuinfeest geeft. Bovendien zullen de meeste cateraars je eveneens kunnen ontzorgen op het gebied van entertainment. Denk dan aan het inhuren van een band, muzikant of eventuele andere entertainmentsoorten zoals goochelacts of clowns. Als je dus verzekerd wilt zijn van een geslaagd feest doe je er verstandig aan om een professioneel cateringbedrijf in te huren.
Wat kost catering?
De kosten die je voor een cateringbedrijf moet betalen variëren. Daarom kun je het beste meerdere offertes opvragen van cateringbedrijven bij jou in de regio. Hoewel de kosten uiteen kunnen lopen, zullen de meeste cateraars voor eten en drinken altijd een bedrag per persoon belasten. Met andere woorden, je geeft aan voor hoeveel gasten de catering verzorgd moet worden en daar ontvang je dan een prijs per persoon voor.
Wil je dat het cateringbedrijf naast eten en drinken ook andere zaken voor je verzorgt? Zoals de aankleding bijvoorbeeld, het organiseren van entertainment of het verhuren van een partytent? Dan kan het cateringbedrijf aan jou een opdrachtprijs voorleggen. Overbodig te noemen dat je bij het opvragen van meerdere offertes het beste om dezelfde prijsopbouw kunt vragen. Zo kun je de verschillende cateraars goed met elkaar vergelijken.
Welke zaken bepalen de kosten voor de catering?
De kosten voor de catering kunnen (sterk) variëren. Cateraars hanteren zeker niet altijd dezelfde prijs voor dezelfde cateringservices. Daarnaast is het natuurlijk van invloed op de kosten wat je wensen zijn. Kies je voor een eenvoudig hapjesbuffet dat je laat bezorgen bijvoorbeeld, of vraag je het cateringbedrijf ook om entertainment te organiseren? Hierbij is het nogmaals belangrijk dat je bij het opvragen van meerdere offertes appels met appels vergelijkt. Niet elke cateraar hanteert dezelfde prijsopbouw waardoor vergelijken moeilijker kan zijn. Het is daarom verstandig om vooraf aan te geven welke prijsopbouw je wilt.
Kosten voor een cateraar bestaan uit:
De kosten voor een cateraar bestaan uit verschillende onderdelen. Dit verschilt per cateraar hoe dit wordt doorberekend. De voornaamste kosten zitten in de geleverde arbeidsuren. Daarnaast is er nog een groot deel dat bestaat uit het materiaal (eten en drinken). Deze kosten zijn afhankelijk van de gemaakte keuzes. Hiernaast een indicatie van hoe de verhoudingen gemiddeld zullen uitvallen.
Hoe kies ik het beste cateringbedrijf?
Aangezien voorrijkosten deel uitmaken van de kosten van de meeste cateraars, kies je het beste voor een cateringbedrijf uit jouw regio. Daar komt bij dat ook het overleg vaak soepeler verloopt wanneer de cateraar bij jou in de buurt gevestigd is. Deze cateraars weten ook als geen ander wat geschikte locaties zijn voor jouw feest mocht je dit aan hen uit willen besteden. Wij raden je hierbij aan om 3 tot 4 offertes op te vragen bij lokale cateringbedrijven. Zo weet je zeker dat jouw feest een groot succes zal zijn.
Wie zijn de beste cateraars in jouw plaats?
